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¿El secreto del mejor arroz de Madrid?

Buen marisco para hacer el caldo y buen arroz.

Elaborado con arroz bomba traído directamente desde Valencia, seleccionado por nosotros en origen.

Lo puedes disfrutar al igual que los valencianos y comerlo desde la propia paella.

Creamos la salmorreta de manera artesanal en mortero con ajo, ñoras, pimentón dulce y AOVE.

A banda, sin tropezones, para que no te manches las manos y disfrutes de todo el sabor.

Y si te apetece, le añades nuestra salsa de alioli casera.

La clave es el caldo, con las cabezas de gambas a la plancha, verduras frescas de temporada y agua.

Cocido a fuego lento y listo para que el arroz se haga con toda la esencia, hasta que consuma.

Y de la paella a tu mesa.

¿A qué esperas para probar el mejor arroz de Madrid?

Estamos en Campo de las Naciones, en Avenida de los Andes 26, al lado de El Corte Inglés.

Haz clic aquí y reserva en nuestra web